جلوگیری از کپک زدگی موادغذایی با دارچین
دارچین که در بسیاری از نان ها و شیرینی ها بعنوان ادویه استفاده می شود، بزودی بعنوان ماده ضدکپک در بسته بندی موادغذایی استفاده خواهد شد. با وجود شیرینی و عطر موجود در این ماده، دارچین می تواند عامل ن...
جلوگیری از کپک زدگی موادغذایی با دارچین
دارچین که در بسیاری از نان ها و شیرینی ها بعنوان ادویه استفاده می شود، بزودی بعنوان ماده ضدکپک در بسته بندی موادغذایی استفاده خواهد شد. با وجود شیرینی و عطر موجود در این ماده، دارچین می تواند عامل ن...
ترفندهای مفید برای بالا بردن عمر مواد غذایی
۱- یخچالتان را تمیز نگهدارید
اگر چیزی داخل یخچالتان فاسد شود، کپک آن میتواند به غذاهای دیگر نیز منتقل شود. اطمینان حاصل کنید که موادغذایی داخل یخچالتان تاریخ گذشته یا فاسد نباشد. حواستان به جا...
ترفندهای مفید برای بالا بردن عمر مواد غذایی
۱- یخچالتان را تمیز نگهدارید
اگر چیزی داخل یخچالتان فاسد شود، کپک آن میتواند به غذاهای دیگر نیز منتقل شود. اطمینان حاصل کنید که موادغذایی داخل یخچالتان تاریخ گذشته یا فاسد نباشد. حواستان به جا...
سبزی های خانگی تان را همیشه تازه نگه دارید
چطور میتوان از خرابی و فساد زودهنگام صیفیجات و سبزیها جلوگیری کرد و آنها را زمان بیشتری در خانه نگهداری کرد؟ راهنماییهایی در این زمینه را در ادامه بخوانید.
چگونه از کپک زدن سبزیجات جلوگیری کنیم...
سبزی های خانگی تان را همیشه تازه نگه دارید
چطور میتوان از خرابی و فساد زودهنگام صیفیجات و سبزیها جلوگیری کرد و آنها را زمان بیشتری در خانه نگهداری کرد؟ راهنماییهایی در این زمینه را در ادامه بخوانید.
چگونه از کپک زدن سبزیجات جلوگیری کنیم...
نکاتی مهم در نگهداری مواد غذایی که باید بدانید
با رعایت برخی نکات زیر، نه تنها در تهیه غذا بلکه در پول شما نیز صرفه جویی می شود.
_ برای هر بار شیشه کوچکی از روغن زیتون را استفاده کنید زیرا روغن زیتون باز شده در کمتر از ۳ ماه فاسد می شود. این ام...
نکاتی مهم در نگهداری مواد غذایی که باید بدانید
با رعایت برخی نکات زیر، نه تنها در تهیه غذا بلکه در پول شما نیز صرفه جویی می شود.
_ برای هر بار شیشه کوچکی از روغن زیتون را استفاده کنید زیرا روغن زیتون باز شده در کمتر از ۳ ماه فاسد می شود. این ام...
یک یخچال پر از میوه های تازه
حتما برای شما هم پیش آمده که میوهها و سبزیهایتان را با اینکه در یخچال نگهداری میکنید زود خراب و غیرقابل استفاده میشوند.
برای بهتر نگه داشتن ميوهها بايد بدانيد كه هر ميوهاي در يک شرايط خاص بيشتر...
یک یخچال پر از میوه های تازه
حتما برای شما هم پیش آمده که میوهها و سبزیهایتان را با اینکه در یخچال نگهداری میکنید زود خراب و غیرقابل استفاده میشوند.
برای بهتر نگه داشتن ميوهها بايد بدانيد كه هر ميوهاي در يک شرايط خاص بيشتر...
چه خوراکی هایی از ماندن در یخچال خوششان نمی آید
خیلی از سبزیجات و مواد خوراکی باید در یخچال بمانند وگرنه خراب می شوند، اما چند تا خوراکی هم هستن که در یخچال نمی توانند بمانند. نگهداری این مواد در یخچال باعث میشود که زودتر خراب شده، بد مزه می شو...
چه خوراکی هایی از ماندن در یخچال خوششان نمی آید
خیلی از سبزیجات و مواد خوراکی باید در یخچال بمانند وگرنه خراب می شوند، اما چند تا خوراکی هم هستن که در یخچال نمی توانند بمانند. نگهداری این مواد در یخچال باعث میشود که زودتر خراب شده، بد مزه می شو...
چه ظرفی برای چه غذایی مناسب است؟
یکی از دغدغههای خانمها این است که مواد غذایی گوناگون را در چه ظروفی نگهداری کنند تا دیرتر خراب شوند و مدت طولانیتری کیفیت خود را حفظ کنند؛ مثلاً چه ظرفی مناسب نگهداری سبزیهایی مانند خیار است تا لی...
چه ظرفی برای چه غذایی مناسب است؟
یکی از دغدغههای خانمها این است که مواد غذایی گوناگون را در چه ظروفی نگهداری کنند تا دیرتر خراب شوند و مدت طولانیتری کیفیت خود را حفظ کنند؛ مثلاً چه ظرفی مناسب نگهداری سبزیهایی مانند خیار است تا لی...
چند نکته درباره منجمد کردن غذای پخته
اگر برای یک وعده، حجم زیادی غذا تهیه کردهاید که مقداری از آن باقیمانده میتوانید آن را منجمد و مدت بیشتری در یخچال نگهداری کنید.
به گزارش ايسنا، فرآیند منجمد کردن در واقع هیچ یک از باکتریهای موجو...
چند نکته درباره منجمد کردن غذای پخته
اگر برای یک وعده، حجم زیادی غذا تهیه کردهاید که مقداری از آن باقیمانده میتوانید آن را منجمد و مدت بیشتری در یخچال نگهداری کنید.
به گزارش ايسنا، فرآیند منجمد کردن در واقع هیچ یک از باکتریهای موجو...
میوه و سبزی را نشسته در یخچال بگذاریم یا بشوییم؟
با تغییر شیوه زندگی و اشتغال اکثر خانمها و زمان کمتر، دفعات خرید نیز کمتر میشود ولی در هر بار خرید هفتگی یا ماهانه به طور معمول میزان بیشتری مواد غذایی خریداری میشود که به طبع نگهداری این مواد غ...
میوه و سبزی را نشسته در یخچال بگذاریم یا بشوییم؟
با تغییر شیوه زندگی و اشتغال اکثر خانمها و زمان کمتر، دفعات خرید نیز کمتر میشود ولی در هر بار خرید هفتگی یا ماهانه به طور معمول میزان بیشتری مواد غذایی خریداری میشود که به طبع نگهداری این مواد غ...
آجیل شب عید را چگونه نگهداری کنیم که تازه بماند؟
نگهداری غیراصولی آجیل شب عید و مغزهای خوراکی، روند کپک زدگی آن را تسریع می کند.
_ اگر آجیل شب عید در فریزر نگهداری شود، به مدت یک سال یا بیشتر ماندگاری دارد. مدت ماندگاری آجیل در یخچال نیز ۶ ماه ا...
آجیل شب عید را چگونه نگهداری کنیم که تازه بماند؟
نگهداری غیراصولی آجیل شب عید و مغزهای خوراکی، روند کپک زدگی آن را تسریع می کند.
_ اگر آجیل شب عید در فریزر نگهداری شود، به مدت یک سال یا بیشتر ماندگاری دارد. مدت ماندگاری آجیل در یخچال نیز ۶ ماه ا...
|
|