آشپزی > آشپزی خانگی

اينجا گروه آشپزي خانگي است. در اين گروه هر روز غذاهاي جديدي اضافه مي شود. شما هم اگر آشپزي مي كنيد مي توانيد در اين گروه دستورهاي آشپزي خودتان را بفرستيد. اگر هم جايي به دستور غذاي جديدي برخورد كرديد كه برايتان جذاب بود ، مي توانيد با ذكر آدرس منبع آن دستور غذا را در اين بخش درج كنيد.

1 2 3 4 5  ... 
اشرف  وکیلی
روش تهیه خورش قیمه با قارچ بدون گوشت قرمز روش تهیه خورش قیمه با قارچ بدون گوشت قرمز مواد لازم برای ۲ نفر ۱ عدد پیاز متوسط ۲۵۰ گرم لپه ۲ ق س روغن ( یا روغن زیتون ) ۳۰۰ -۲۵۰ گرم قارچ ۲ ق س رب گوجه فرنگی ۱ پیمانه آب گوشت ۱ ق س زعفران دم کرده ۱ عدد سیب زمینی درشت نمک، فلفل سیا...
علی اصغر  حسنی ساطحی
طرز تهیه خورش لوبیا سبز,یک خورشت خوشمزه طرز تهیه خورش لوبیا سبز,یک خورشت خوشمزه لوبیا سبز به طور سخاوتمندانه‌ای حاوی رنگدانه‌ی آنتی اکسیدانی به نام فلاوونوئیدها است. فلاوونوئیدها برای بدن ما بسیار مفیدند. پژوهش ها نشان داده است که ترکیبات فلاوونوئیدی رشد سلول‌های سرطانی سینه و ر...
راحله ...
راحله ... در آشپزی خانگی نوشت. 5 سال پیش
خورش ترشه سماق خورش ترشه سماق مواد اولیه: سبزی (قرمه) نیم كیلو مرغ 3 قطعه پیاز 2 عدد لوبیا قرمز 1 فنجان آبغوره 1 فنجان سماق 5 قاشق غذاخوری غوره 1 فنجان سیر 5 حبه نمك به میزان لا...
محمد حسني ساطحي
خورش کدو وگردو خورش کدو وگردو خورش کدو وگردو خورش کدو و گردو یا خورش کدو و گردو دامغانی یکی از غذاهای محلی شهر دامغان در استان سمنان است. مواد لازم: گردو ۳۰۰ گرم گوشت مغز ران گوسفند ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد (یا ۲ قاشق پیاز داغ) زر...
معصومه شوقي
طرز تهیه خورش داوود پاشا طرز تهیه خورش داوود پاشا مواد لازم برای خورش داوود پاشا : گوشت چرخ کرده 1 کیلو پیاز رنده شده 2 عدد پودر نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری رب انار ملس 2 قاشق سوپخوری آب 1 لیوان نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم کره ...
اشرف  وکیلی
طرز تهیه خورش مرغ و آلو با رب انار طرز تهیه خورش مرغ و آلو با رب انار مواد لازم: مرغ تکه ای (ران یا سینه ) 250 گرم پیاز 1 عدد آلو خورشتی 200 گرم سیب زمینی 1 عدد هویج 1 عدد رب انار 1 پیمانه نمک و فلفل و دارچین به مقدار لازم شکر (در صورت دلخواه) به ...
علی اصغر  حسنی ساطحی
خورش گردو بادنجان خورش گردو بادنجان مواد لازم مغز گردو (چرخ­‌‌کرده) 500 گرم روغن مایع (مخصوص سرخ­ کردن) به مقدار لازم مرغابی (با پوست و تکه‌ای خرد شده) 1عدد نمک به مقدار لازم پیاز داغ یک چهارم پیمانه (15 گرم) رب‌انار (غلیظ) یک سوم...
علی اصغر  حسنی ساطحی
خورش پیچاق (غذای سنتی آذربایجان) خورش پیچاق (غذای سنتی آذربایجان) مواد لازم لپه نصف پیمانه (75گرم) پیاز (نگینی خردشده) 2عدد (280 گرم) روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم مغز ران گوسفند یا گوساله (قیمه ای ‌خردشده) 500 گرم زردچوبه (پودرشده) 1قاشق چای خوری (3...
علی اصغر  حسنی ساطحی
خورش فسنجان با آلو خورش فسنجان با آلو مواد لازم گردو (چرخ ‌شده) 400 گرم روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم مرغابی یا مرغ 1 عدد (1200 گرم) نمک به مقدار لازم پیازداغ یک چهارم پیمانه آب 9 پیمانه (1440 میلی لیتر) آلو (از 4 ساعت ق...
راحله ...
راحله ... در آشپزی خانگی نوشت. 5 سال پیش
خورش قیمه بادمجان خورش قیمه بادمجان مواد لازم • ۵۰۰ گرم گوشت خورشتی • ۴ تا ۶ عدد بادمجان قلمی • ۲ عدد گوجه فرنگی درشت • ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ عدد پیاز بزرگ • ۶۰ تا ۸۰ گرم لپه • ۱ عدد لیمو عمانی • ...
1 2 3 4 5  ... 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب