1 2 3 4 5 
راهنمای رستوران‌گردی (۱) 1392/01/22 01:51:42 ب.ظ
در این مطلب هم برای شما پیشنهادهای خوشمزه‌ای دارم و سعی كرد‌ه‌ام پیشنهادهایی به شما بدهم كه نتوانید دست رد به آنها بزنید چون اگر كمی هم شكمو باشید و ا...
مافین 1392/01/19 01:05:28 ب.ظ
در دستور تهیه مافین از کره استفاده شده است.اگر بخواهیم روغن مایع را جایگزین کره کنیم به چه میزان بریزیم؟...
اندازه گیری مواد در آشپزی 1391/09/22 10:01:46 ق.ظ
تبدیل مواد از گرم به پیمانه و بالعکس :یک لیوان آرد 150 گرم یک لیوان شکر 230 گرم یک لیوان کشمش 180 گرم یک لیوان پودر قند 160 گرم یک لیوان پودر نارگیل ...
یه روش برای پیاز سرخ کردن 1391/09/20 08:20:33 ب.ظ
برای داشتن پیاز داغ طلایی حتما باید از پیاز سفید استفاده بشه بعد برا یک ریز خورد کردنش از این رنده های 7 کاره استفاده میکنیم بعد پیاز های خرد شده رو ...
کدام روغن؟؟ 1391/09/19 04:46:00 ب.ظ
کدوم روغن را واسه پخت وپز پیشنهاد میکنید؟سویا ..کلزا...روغن مایع معمولی.روغن جامد...روغن زیتون یا کنجدویا انگور که البته با صرفه نیستند ویا روغن حیوان...
نکات پخت ته چین(2) 1391/08/17 12:33:12 ب.ظ
۳) این غذا را در فر تهیه كنید تا از این طریق میزان روغن مصرفی كه برای سرخ‌كردن استفاده می‌شود، كاسته شود. حتی اگر خواستید از روغن برای سرخ‌كردن استفاد...
در چه غذاهایی می توان روغن محلی را جایگزین روغن مایع کرد؟ 1391/02/12 07:17:53 ب.ظ
لطفا توضیح بفرمایید....
چطور از کپک زدن ترشی جلوگیری کنیم؟ 1391/01/21 11:00:15 ق.ظ
کافیه کمی روغن زیتون یا روغن مایع روی ظرف ترشی بریزیم.این روغن هیچ اثر بدی روی ترشی ما نمی ذاره. برای دستیابی به نتیجه ی بهتر کمی ادویه ی ترشی تفت بدی...
یه نکته طلایی 1391/01/02 01:58:39 ب.ظ
برای اینکه وقتی پیراشکی یا کیک گوشت و امثال اینها را آماده می کنید، برای اینکه روی خمیر مون بعد از پخت طلایی و براق بشه، یک تخم مرغ را شکسته و زرده و ...
کاربرد روغن مایع در پیشگیری از لکه دار شدن پایه ها 1390/11/01 10:42:16 ق.ظ
اگر پایه های میز شیشه ای یا کابینت های آشپزخانه تان، دائماً اثر انگشت ها را روی خود نشان می دهند، کافی است مقداری روغن مایع روی آنها بمالید و به این م...
1 2 3 4 5