طرز تهیه باترمیلک خانگی- هایپرکلابز

طرز تهیه باترمیلک خانگی- هایپرکلابز هایپرکلابز :

مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
آبلیمو(آب لیموترش) یا سرکه سفید ۱ قاشق غذا خوری


طرز تهیه باترمیلک خانگی :
برای درست کردن باترمیلک کافی است که 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا آب لیمو را به 1 پیمانه شیر اضافه کرده و کمی با هم مخلوط کنید.
اضافه کردن آب لیموترش و شیر
10 الی 15 دقیقه در دمای اتاق بدون همزدن قرار بدهید. تا این ترکیب حالت بریدگی پیدا می کند.
ثابت قرار دادن ترکیب شیر و لیموترش
ترکیب را مخلوط کرده و باترمیلک آماده می شود.
بریده شدن ترکیب و آماده شدن باترمیلک

موارد مصرف باترمیلک:
* باترمیلک برای آن است که رطوبت کیک حفظ شود و مزه خوبی داشته باشد. باترمیلک علاوه بر نتیجه عالی در بافت و طعم کیک ، به دلیل دارا بودن حالتی اسیدی ، به هضم غذا هم کمک می کند.
* در خیلی از کیک های رژیمی، مقدار روغن را نصف کرده و به جای آن از باترمیلک استفاده می کنند.

ساير تصاوير

طرز تهیه باترمیلک خانگی- هایپرکلابز طرز تهیه باترمیلک خانگی- هایپرکلابز
منبع :http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/prepare-ho...
53 نفر این را می پسندند
مشاهده 0 دنبال کننده
در حال نمایش 2 دیدگاه از 2 دیدگاه
نازنین .. نازنین .. می پسندم عالی بود
6 سال پیش
منيژه  م منيژه م ˜”*°•.˜”*°• L I K E •°*”˜.•°*”˜
6 سال پیش
1 

ارسال مطلب به هایپرکلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب